비타민 C 는 비타민 A 와 함께 피부에 있어서는 불로초와 같은 존재이다. 주름, 색소침착, 칙칙함 등의 피부노화현상을 일으키는 산화적 손상을 막고, 섬유모세포를 자극하여 콜라겐 합성을 촉진한다. 정상적인 대사과정에서도 발생하는 프리라디칼(자유기이온)은 자외선 A, B, X-ray, 흡연, 과음, 환경오염물질 등 여러 자극에 의해 생성되어 우리 몸 건강한 조직을 공격하며 손상을 주고, 질병